Compagina su labor de clarinetista con la dirección de orquesta y la enseñanza.

En su faceta de director y solista-director, se ha puesto al frente de diversas orquestas en Europa, como la Manchester Camerata, Lucerne Festival Strings, Covent Garden Chamber Orchestra y otras. En abril de 2019 hizo su debut en la sala de la Filarmónica de Berlín y la sala Karl Philipp Emanuel Bach de Fráncfort del Óder con la Berliner Camerata, donde recibió una cálida acogida del público alemán.

Como solista, Joan ha interpretado gran parte del repertorio para clarinete en los principales escenarios europeos con directores como Zubin Mehta, Gianandrea Noseda, Juanjo Mena, Neville Marriner, con orquestas como la Filarmónica de Bremen, Bournemouth Sinfonietta, ONE, O. de Valencia, Real Filarmónica, Filarmónica de Belgrado, etc.

Su compromiso con la música de cámara lo ha llevado a actuar con cuartetos como el Alexander, Tokio, Brodsky, Diotima o Jerusalem, a compartir trío con regularidad con Lluís Claret y Josep Colom, y a colaborar con destacados músicos internacionales. Sus apariciones en el City of London Festival, Festival Classique de La Haya, Música de Cámara de San Francisco (EE. UU.), Konzerthaus de Berlín o el Liceo de Cámara de Madrid han sido de especial relevancia.

Joan ha estrenado numerosas obras de cámara de compositores como C. Cano, Sir John Tavener, J. Torres, I. Zebeljan, P. Barker, D. del Puerto o H. Khoury y conciertos dedicados escritos para él de Sir John Tavener, J. Torres, I. Zebeljan, J. Guinjoan, César Cano, Sánchez Verdú, Mauricio Sotelo y B. Casablancas entre otros.

En 2005 fundó Moonwinds, y dirige desde 2009 el Festival Internacional «Residencias de Música de Cámara» en Godella, Valencia.

En 2020, en plena pandemia, fundó Moonwinds Sinfònic, un proyecto orquestal transversal que une a grandes profesionales con jóvenes talentos emergentes. Se estrenó con Josep Colom como solista con un programa dedicado a Beethoven.

Entre sus más de 25 grabaciones discográficas cabe destacar el concierto K622 de Mozart con Neville Marriner y la Orquesta de Cadaqués (Tritó), con Antony Pay y la English Chamber Orchestra y con la Bournemouth Sinfonietta (Cala). Ha grabado con los cuartetos Brodsky, Tokio y Alexander, y tiene 5 CD dedicados a la recuperación de patrimonio musical español y valenciano para Harmonia Mundi y Clarinet Classics. Con Moonwinds ha grabado divertimentos inéditos de Martín y Soler (“Una cosa rara”, Harmonia Mundi), así como la Gran Partita y las Serenatas para vientos de Mozart.

En un futuro próximo saldrá al mercado un CD con el pianista Josu de Solaun con las sonatas de J. Brahms para Sony Classical, y con Moonwinds Simfònic dos ballets inéditos de Martín y Soler, también para Sony Classical.

Recientemente se han publicado “Benet Casablancas, the clarinet music” (Columna Música), “En estilo popular” con Moonwinds, y “Jazz impact, Homenaje a Bernstein y Benny Goodman”, ambos con IBS.

Joan fue nombrado en 2006 por Lorin Maazel clarinete solista de la Orquesta CV del Palau de les Arts Reina Sofía de Valencia. Anteriormente fue primer clarinete de la Bournemouth Sinfonietta, y principal invitado en orquestas como la Royal Philharmonic, Academy of St Martin-in-the-Fields, London Symphony, Chamber Orchestra of Europe, City of Birmingham, London Philharmonic, etc. Joan fue cofundador de la Orquesta de Cadaqués, de la cual fue primer clarinete y director en el 30.º aniversario de su fundación en el Palau de la Música Catalana.

Joan es profesor en la Escola Superior de Música de Catalunya, Barcelona, en el Trinity College of Music de Londres, y es invitado con regularidad a impartir clases magistrales y recitales en importantes instituciones musicales, como la California State University, Royal College y Royal Scottish Academy of Music de Glasgow.